チキンとピーマンのごま味噌炒め

丸美屋の「豚とピーマンのごま味噌炒めの素」を使ったミールプレップレシピです。
材料は豚肉の代わりに鶏むね肉とピーマンのみで簡単、そして激うまです。

作り方（一人前）

①鶏むね肉とピーマンを切る

鶏むね肉（100ｇ）は一口大の大きさに、ピーマン２個（約50g)は縦5mm幅に切ります。
どんな切り方でもOK！

②鶏むね肉に片栗粉をまぶし、炒める

鶏むね肉に片栗粉（5g）をまぶし、テフロンのフライパンで両面焼きます。
※くっつきやすい場合は油を敷いて下さい。

③ピーマンを入れ炒める

鶏むね肉に火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。

蓋を開けて具材に火が通ったのを確認したら、いったん火をとめて「ごま味噌炒めの素」を入れて混ぜ合わせます。(一袋で２人前ですので、１人前だけ作る場合は半分（35g）だけ入れてください。）

④ごま味噌炒めの素を入れて混ぜ合わせる

最後にごま味噌炒めの素を入れて混ぜ合わせたら完成です。

カロリー計算ツール

使用材料と栄養成分