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パサパサ麻婆豆腐

ひとりぶん

エバラのプチっと中華シリーズ「麻婆豆腐」を鶏胸肉で作った高たんぱく低脂質麻婆豆腐です。
花椒(ホアジャオ)のシビカラで大人な味がダイエットを加速させます。
材料は鶏むね肉と豆腐と本品の3つのみ、工程は2つだけなのでめちゃ簡単!

作り方(一人分)

①鶏むね肉をフライパンで炒める

皮を剥いだ鶏むね肉(100g)を3cmくらいの大きさに切り、フライパンで中火で火を通します。
テフロンのフライパンなら油はいりません。

②絹豆腐と水とポーションを入れて3分煮立たせる

鶏むね肉に火が通ったら、2cm角くらいに切った絹豆腐(150g)と水40gとポーション(麻婆豆腐のもと)を入れて3分に立たせて完成です。

カロリー計算ツール

使用材料と栄養成分

鶏むね肉(皮無し)
【100g当たり】105kcal P:23.3g F:1.9g C:0.1g
絹豆腐 
【150gあたり】89kcal P:8.0g F:4.8g C:3.6g 
※豆腐によりカロリーがまちまちなので、大幅にずれる場合は自由カロリー入力欄に実際のカロリーを入力して下さい。
エバラ プチっと中華「麻婆豆腐」
【1個43gあたり】86kcal P:2.5g F:1.8g C:14.9g 

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