エクスプロージョンのプロテイン「カフェオレ味」を使用したパンナコッタ風でもちもち食感な低カロリーデザートです。
プロテインドリンクより消化がスローになるので就寝前のたんぱく質摂取やダイエットにも向いてます。
MCTクリーマーを入れればクリーミーでおいしくなるうえに中鎖脂肪酸を摂取でき、体脂肪として吸収されにくく食欲抑制、筋分解の抑制など減量中に積極的に取りたい油もとれちゃうデザートです。
カロリーが気になる人は無しでもおいしく食べられます♪
一人分の作り方
いろいろ試した結果、エクスプロージョンのカフェオレ味がおいしかったです。
安価で300ｇの少量からでも買えるので減量中のデザート用に是非作ってみてください。
①シェイカーにゼラチンを入れお湯で溶かす
シェイカーに約80℃以上のお湯30gとゼラチン2.5ｇを入れてよく溶かします。
シェイカーは振ると泡立つので、泡立てない様に円を描くように回し混ぜるとうまく混ざります。
しっかり溶かさないと触感がダマになりますので注意ください。
②シェイカーで全部混ぜる
シェイカーでゼラチンが作れたら、その中に以下を入れます。
・水70g
・エクスプロージョンプロテイン（カフェオレ味）30g
・MCTコーヒークリーマー5g(一袋)
・ラカントS 10g
これらを入れてよーくシェイクします。
カロリーが気になる人はMCTコーヒークリーマーは無しでもおいしく食べられますが、入れたほうがなめらかでクリーミーになります。
③冷蔵庫で約1時間冷やして完成
お好みのカップに液体を入れて冷蔵庫で１時間程冷やせば固まります。
お好みでコーヒーフレッシュをかければ完成です！
カロリー計算ツール
使用材料と栄養成分
エクスプロージョンプロテイン（カフェオレ味）
【100gあたり】392kcal P:70.4g F:6.0g C:14.2g
森永 クックゼラチン
【一袋 5.0gあたり】18kcal P:4.4g F:0g C0g
ラカントS
【大さじ1杯（13gあたり）】0kcal P:0.03g F:0g C:13g
MCTコーヒークリーマー
【スプーン1杯/5gあたり】35.79kcal P:0.55g F:3.55g C:0.72g
コーヒーフレッシュ
【1個／4.5mlあたり】10kcal P:0.2g F:0.9g C:0.2g
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